Face à l'agro-industrie dont le maitre-mot semble être le rendement et qui se soucie peu des dommages collatéraux, tant sur le plan environnemental que social, des producteurs et des consommateurs s’organisent. On voit se développer des Groupes d’achat commun, des coopératives, des labels de qualités, etc…
Comment le secteur de l’agriculture en Belgique se transforme ? Quelles alternatives et nouvelles formes de production et de commercialisation se développent ? Ce sont ces questions que nous cherchons à développer dans cette émission avec en studio Valérie Op de Beeck de la Fugea (Fédération unie des groupements d'éleveurs et des agriculteurs) et David Jacquemart (agriculteur en biodynamie et membre de la coopérative Agricovert qui vise notamment à la commercialisation de produits locaux et bio) et l'enregistrement de Pierrot (employé pour un organisme certificateur de labels bio).
Pour aller plus loin:
- Le Festival Alimenterre du 16 au 20 octobre. Le Festival Alimenterre est organisé par SOS Faim Belgique, ONG active dans le soutien à l’agriculture paysanne et familiale au Sud. En cinq ans, cet événement est devenu un espace d’information et d’échange incontournable pour tous ceux qui s’intéressent aux enjeux fondamentaux de l’alimentation et de l’agriculture. Au travers d’un programme riche et varié, SOS Faim entend alerter le public sur les désordres alimentaires mais aussi et surtout nous faire découvrir les alternatives et les pistes d’actions vers un système agroalimentaire plus juste et plus durable.
- La FUGEA (Fédération unie des groupements d'éleveurs et des agriculteurs):
- AGRICOVERT: Coopérative à finalité sociale au service des producteurs écologiques, qui vise notamment à la commercialisation de produits locaux et bio.